(Baochi24h.com) – Giá cà phê arabica tiếp tục thiết lập đỉnh cao mới, song song với đó, giá cà phê robusta cũng neo ở ngưỡng kỷ lục, chủ yếu do những lo ngại sâu sắc về tình trạng thiếu hụt nguồn cung. Thông tin từ Brazil, quốc gia sản xuất cà phê hàng đầu thế giới, dự báo sản lượng cà phê niên vụ 2025-2026 sẽ sụt giảm xuống mức thấp nhất trong vòng 3 năm, càng làm gia tăng áp lực lên thị trường.
Thị Trường Cà Phê Toàn Cầu Đối Mặt Năm Thứ Tư Thiếu Hụt Robusta Liên Tiếp
Giá cà phê được dự báo có thể tiếp tục đà tăng trưởng do những thách thức sản xuất mà Brazil đang phải đối mặt trong niên vụ mới.
Kết thúc phiên giao dịch ngày 4 tháng 2, giá cà phê arabica kỳ hạn tháng 3 tại New York đã tăng 0,64%, đạt mức 383,35 cent/pound (tương đương 8451 đô la Mỹ/tấn), chính thức xác lập mức giá cà phê arabica cao kỷ lục mới.
Trong khi đó, giá cà phê robusta giao tháng 3 tại thị trường London cũng ghi nhận mức tăng 0,43%, lên 5.558 đô la/tấn, không còn cách xa mức đỉnh lịch sử 5.709 đô la/tấn đã thiết lập vào ngày 30 tháng 1 vừa qua.
Giá cà phê arabica đã trải qua chuỗi tăng giá ấn tượng 10 phiên liên tiếp, đánh dấu giai đoạn tăng giá dài nhất kể từ năm 1980. Thị trường cà phê bắt đầu trở nên sôi động từ đầu tuần trước, sau khi Cơ quan Conab của Brazil đưa ra dự báo sản lượng cà phê niên vụ 2025-2026 sẽ giảm 4,4% so với niên vụ trước, xuống còn 51,81 triệu bao (mỗi bao 60kg), mức thấp nhất trong 3 năm. Conab cũng điều chỉnh giảm 1,1% sản lượng cà phê ước tính của niên vụ trước, xuống còn 54,2 triệu bao.
Rủi ro về sự thiếu hụt nguồn cung cà phê từ Brazil, quốc gia giữ vị thế nhà sản xuất cà phê arabica lớn nhất thế giới, tiếp tục là mối quan tâm hàng đầu của giới thương nhân. Điều này xảy ra sau khi hoạt động xuất khẩu cà phê đạt kỷ lục vào đầu niên vụ, khiến lượng tồn kho hiện tại ở Brazil trở nên hạn chế hơn. Ngày 3 tháng 2, công ty xuất khẩu Comexim của Brazil cũng đưa ra nhận định sản lượng cà phê arabica và robusta của nước này có thể sẽ giảm trong niên vụ 2025-2026.
Đồng real Brazil mạnh lên cũng góp phần đẩy giá cà phê arabica đi lên. Ngày hôm qua, đồng nội tệ Brazil đã đạt mức cao nhất trong 2 tháng rưỡi so với đồng đô la Mỹ. Đồng real mạnh hơn có xu hướng làm giảm sức hấp dẫn của xuất khẩu cà phê Brazil.
Ảnh hưởng từ hiện tượng thời tiết El Nino khô hạn năm ngoái có thể gây ra những tác động kéo dài đến vụ mùa cà phê ở khu vực Nam Mỹ và Trung Mỹ. Lượng mưa tại Brazil liên tục thấp hơn mức trung bình kể từ tháng 4 năm trước, gây bất lợi cho quá trình sinh trưởng của cây cà phê, đặc biệt trong giai đoạn ra hoa, từ đó làm giảm triển vọng sản lượng cà phê arabica niên vụ 2025-2026 của Brazil.
Theo Cemaden, Brazil đang trải qua đợt hạn hán nghiêm trọng nhất kể từ năm 1981. Thêm vào đó, sản lượng cà phê tại Colombia, quốc gia sản xuất arabica lớn thứ hai thế giới, cũng phục hồi chậm chạp sau đợt hạn hán do El Nino gây ra vào năm ngoái.
Tuy nhiên, một tín hiệu tích cực là lượng mưa gần đây tại Brazil đã có phần cải thiện, làm dịu bớt những lo ngại về tình trạng khô hạn kéo dài. Ngày 3 tháng 2, Cơ quan khí tượng Somar Meteorologia cho biết khu vực Minas Gerais, vùng trồng cà phê arabica trọng điểm của Brazil, đã ghi nhận lượng mưa 11 mm trong tuần trước, tương đương 203% so với mức trung bình lịch sử.
Trong khi đó, giá cà phê robusta vẫn được hỗ trợ bởi tình trạng sản lượng liên tục suy giảm. Theo ước tính từ Bộ Nông nghiệp và Phát triển Nông thôn Việt Nam, sản lượng cà phê niên vụ 2023-2024 của Việt Nam giảm 20% do hạn hán, xuống còn 1,472 triệu tấn, mức thấp nhất trong 4 năm. Việt Nam hiện là quốc gia sản xuất robusta lớn nhất toàn cầu.
Xuất khẩu cà phê của Việt Nam năm 2024 ước đạt 1,32 triệu tấn, mang về 5,48 tỷ đô la Mỹ, giảm 18,8% về lượng nhưng giá trị lại tăng 29,11% so với năm 2023. Hiệp hội Cà phê và ca cao Việt Nam đã nâng dự báo sản lượng cà phê Việt Nam niên vụ 2024-2025 lên 28 triệu bao, từ mức 27 triệu bao dự báo trước đó.
Đợt tăng giá mới nhất của cà phê arabica cũng chịu tác động một phần từ thông tin Tổng thống Mỹ Donald Trump đe dọa áp thuế đối với hàng hóa Colombia, nước xuất khẩu cà phê lớn thứ hai sang Mỹ. Tuy nhiên, quyết định áp thuế này sau đó đã được hủy bỏ.
Dù vậy, sự khó đoán trong chính sách thuế quan của ông Trump vẫn tạo ra những lo ngại nhất định cho thị trường cà phê. Trong chiến dịch tranh cử, ông Trump từng đề xuất áp mức thuế phổ quát 10% lên hàng hóa nhập khẩu từ tất cả các quốc gia. Giá cà phê arabica đã tăng khoảng 16% kể từ khi ông Trump nhậm chức vào ngày 20 tháng 1.
Nhà phân tích Javier Blas từ Bloomberg cảnh báo rằng lượng cà phê tồn kho toàn cầu có thể giảm xuống mức thấp thứ hai trong vòng 65 năm do nguồn cung không đáp ứng kịp nhu cầu. Ông cho rằng chuỗi cung ứng cà phê toàn cầu đã trải qua 4 năm liên tiếp thiếu hụt, với nhu cầu vượt quá nguồn cung từ 15-20 triệu bao mỗi năm, dẫn đến tình trạng tồn kho cạn kiệt.
Nguồn: Bloomberg, Barchart, tổng hợp bởi Baochi24h.com